.jpg "Thăm căn cứ ngày xuân")
.jpg "Tích cực hưởng ứng Ngày đoàn viên - Ngày làm việc tốt")
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
<meta content="en-us" http-equiv="Content-Language" />
<meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type" />
<title>Nấm sạch</title>
<style type="text/css">
.style1 {
text-align: justify;
}
.style2 {
text-align: justify;
font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;
font-size: 10pt;
}
.style3 {
font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;
font-size: 10pt;
}
.style4 {
text-align: center;
font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;
font-size: 10pt;
color: #0000FF;
}
.style5 {
text-align: center;
font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;
font-size: 10pt;
color: #808080;
}
.style6 {
text-align: right;
font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;
font-size: 10pt;
}
</style>
</head>
<body>
<p class="style4"><strong>Nấm sạch “thương hiệu” Quận đoàn 9</strong></p>
<p class="style2">Tham khảo nhiều mô hình kinh tế hướng nghiệp do Quận đoàn 9
(TP.HCM) giới thiệu, các đoàn viên tâm đắc nhất mô hình trồng nấm bào ngư sạch.</p>
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="2" class="tLegend" style="border-collapse: separate;" width="40">
<tr>
<td class="style1">
<img border="1" class="style3" hspace="0" hyperlink="" onclick="return showImage(this.src)" src="http://phienbancu.tuoitre.vn/tianyon/ImageView.aspx?ThumbnailID=415136" /></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p class="style5"><em>Lâm Quốc Hạnh và vườn nấm sạch của mình, khởi đầu
cho HTX trồng nấm Quận đoàn 9</em></p>
</td>
</tr>
</table>
<p class="pBody"></p>
<div class="style1">
<table align="right" border="0" bordercolor="#ecf2fe" bordercolordark="#456ae1" bordercolorlight="#4792d9" cellpadding="5" cellspacing="5" style="border-collapse: separate;" width="200">
<tr>
<td bgcolor="#cfe6f9" valign="center">
<p class="style2">Sau một thời gian “sống” cùng nấm, anh Hạnh có số
vốn kinh nghiệm kha khá về loại nấm này. Anh biết nếu túi phôi thiếu
phôi sẽ nổi mốc đen, nếu bị ứ đọng nước túi phôi sẽ nổi mốc xanh...
Không vội tiêu hủy, anh khoét bỏ phần mốc xanh và cách ly túi phôi
này để quan sát, tự học thêm kinh nghiệm. “Nấm bào ngư “ở” rất sạch.
Nước tưới phải đủ tiêu chuẩn. Vườn gần chỗ chăn thả gia súc, rác rến
thì nấm vừa nhú ra là chuyển màu vàng rồi chết. Người vào vườn không
được hút thuốc, khạc nhổ, tiểu tiện...”, anh Hạnh nói.</p>
</td>
</tr>
</table>
<span class="style3">Vườn nấm thí điểm của anh Lâm Quốc Hạnh (khu phố Lân
Ngoài, phường Long Phước, Q.9) ra đời, các bạn trẻ hào hứng bàn bạc nhân
rộng mô hình này và thành lập tổ hợp trồng nấm Quận đoàn 9. </span></div>
<p class="style2">Sau ngày tham quan, tìm hiểu mô hình trồng nấm sạch không phun
thuốc theo công nghệ Nhật Bản tại Trại nấm Dona (Củ Chi) cùng bạn bè, anh Hạnh
quyết định mua 1.000 bịch phôi nấm về thử nghiệm. Không chỉ tự tay dựng chòi cho
vườn nấm và treo từng bịch phôi lên dây, anh Hạnh còn cẩn thận mang nước sông
gần nhà đi xét nghiệm. </p>
<p class="style2">Sau một tháng chờ các bịch phôi nổi đầy meo trắng, anh bắt đầu
tưới nấm bằng cách phun sương kết hợp xả nước dưới nền đất 3 lần/ngày. </p>
<p class="style2">Cẩn thận là thế nhưng khi những cây nấm nhỏ xíu nhú ra miệng
bịch, anh hoảng hốt phát hiện một nửa số nấm bị sẫm màu. Vội vàng gọi lên công
ty hỏi, anh thở phào nhẹ nhõm vì biết đây là loại nấm bào ngư đắt tiền nên khó
nuôi hơn. Một ngày quên phun sương là nấm bị búp, khô khô, ngả vàng. Tưới nước
nhiều quá, nấm cũng không xòe ra mà ẹo qua ẹo lại. Cứ mỗi sáng sớm, vợ chồng anh
lại chui vào chòi thăm vườn nấm.</p>
<p class="style2">“Lần đầu tiên nhìn thấy nấm nở trắng cả vườn, vợ chồng mình
vui không kể xiết. Khấp khởi hái hết mang ra chợ Long Phước chào hàng nhưng
nhiều người bán lắc đầu nhất quyết đây là nấm hoang, nấm chó, nấm xoài... Nài nỉ
một hồi họ mới nhận bán thử. Hôm sau mình ra chợ, người bán nói thẳng thừng: “Nấm
bị ế, tụi tui chia nhau về nhà xào ăn. Không ngon gì hết trơn. Không lấy bán nữa
đâu nghen”. </p>
<p class="style1">“<span class="style3">Dò hỏi, mình mới hiểu do họ không biết
cách chế biến nên nấm bị dai và lạt lẽo”, anh Hạnh kể. Đưa nấm ra chợ bất thành,
hai vợ chồng lân la hỏi thăm người quen và bắt đầu phân phối cho hai đầu mối thu
mua nấm với giá 20.000-35.000 đồng/kg.</span></p>
<p class="style2">Nửa tháng sau đợt nấm đầu tiên, vợ chồng anh thu hoạch khoảng
10kg nấm/ngày. Niềm vui không lâu. Qua tết, nấm vẫn ra nhiều nhưng bị héo hết
sạch. Tìm hiểu thêm, anh Hạnh mới hay do nắng nóng kéo dài nên nguồn nước sông
gần nhà bị ngập mặn. Trong một tháng, vợ chồng anh không thể tiếp tục phun sương
mà chỉ xả nước dưới nền để bảo quản các phôi nấm. </p>
<p class="style2">“Sau đợt này, mình rút kinh nghiệm sử dụng hệ thống khử mặn
cho nước để năng suất ổn định trong cả năm”, anh Hạnh nói.</p>
<p class="style2">Sự trưởng thành của 1.000 phôi nấm đầu tiên này cũng khiến các
bạn đoàn viên quận đoàn phấn khởi. Nhiều bạn liên lạc với vợ chồng anh Hạnh để
học hỏi kinh nghiệm thực hiện mô hình trồng nấm sạch. Anh Trần Thanh Sang, một
đoàn viên khác, đang tiến hành trồng với quy mô nhỏ hơn. </p>
<p class="style2">Thấy vậy, chị Trần Thị Kim Chi (phó ban công nhân lao động
quận đoàn) khởi xướng thành lập hợp tác xã trồng nấm. Chị cho biết chị và một số
đoàn viên cũng đang ấp ủ dự định mở một “gia đình” nấm nho nhỏ như thế tại nhà
mình.</p>
<p class="style6"><em><strong>Theo TTO</strong></em></p>
</body>
</html>
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
TIN NÓNG
Phối hợp tuyên truyền thực hiện chính sách, pháp luật bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, ứng dụng VssID
Sáng 05-4, tại phòng họp C6 Thành Đoàn Thành phố Hồ Chí Minh, Ban Thường vụ Thành Đoàn Thành phố Hồ Chí Minh và Bảo hiểm xã hội Thành phố Hồ Chí Minh diễn ra hội nghị ký kết phối hợp tuyên truyền thực hiện chính sách, pháp luật bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, ứng dụng VssID giai đoạn 2024-2027.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Lan tỏa Tháng Thanh niên - tràn đầy sức trẻ
Chiều ngày 17/4, tại Hội trường Thành Đoàn TP. Hồ Chí Minh, đã diễn ra Hội nghị tổng kết Tháng Thanh niên 2024 do Ban Thường vụ Thành Đoàn TP. Hồ Chí Minh tổ chức
