<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us">
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>5 loại thức ăn bạn nên ăn mỗi ng</title>
</head>
<body>
<p align="center"><font face="Arial" size="2"><font color="#0000FF">
<span class="Arial2dolink"><strong>5 loại thức ăn bạn nên ăn mỗi ngày</strong></span></font></font></p>
<div style="float: left; width: 167px; height: 24px">
<table border="0" width="100%" id="table1">
<tr>
<td>
<img border="0" src="5%20loai%20thuc%20an%20ban%20nen%20an%20moi%20ngay.jpg" width="240" height="211"></td>
</tr>
</table>
</div>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Bạn ăn càng nhiều loại thức ăn,
cơ hội nhận được chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của bạn càng cao. Nhưng
có vài loại thức ăn có khả năng rất lớn trong việc ngăn chặn bệnh tật và giàu
dinh dưỡng mà chúng ta nên ăn mỗi ngày. <br>
<br>
<font color="#008000">- </font><b><font color="#008000">Cam</font> </b>(hoặc
nước cam): chứa một lượng lớn axit folic, chất xơ, chất chống oxi hóa
beta-carotene và vitamin C; là một hợp chất chống ung thư flavonoids và
carotenoids. Có thể uống nước cam vắt nguyên chất, ăn cam tươi, làm salad với
cam hoặc trộn vỏ cam thành món salad rau bina. <br>
<br>
<font color="#008000">- <b>Rau có lá màu đậm</b>:</font> chứa nhiều hợp chất
chống ung thư, vitamin và khoáng chất. Chứa axit folic giúp ngăn chặn những
thiếu sót trong quá trình sinh sản dây thần kinh, chất chống oxi hóa
beta-carotene và vitamin C, chất xơ, và hợp chất chống ung thư beta-carotene và
lutein. Có thể ăn rau bina, cải xoăn, củ cải. Ăn sống hoặc luộc sơ. Dùng trong
món salad và món xào. <br>
<br>
<font color="#008000">- <b>Bột ngũ cốc </b></font>(hoặc những loại bột lúa mì
khác): có tác dụng ngăn chặn táo bón, là một chất có khả năng chống ung thư,
ngăn chặn hình thành khối u, có thể chống lại bệnh ung thư ngực bằng cách làm
giảm lượng estrogen. Trộn với các loại bột ngũ cốc khác để làm bánh nướng xốp,
rắc lên món salad, trộn vào món thịt hầm, thậm chí trộn với nho tươi và quả hạch
để ăn. <br>
<br>
<font color="#008000">- <b>Yaourt </b></font>(ít chất béo, lên men bằng vi khuẩn
sống): cung cấp canxi giúp ngăn chặn bệnh loãng xương, đẩy mạnh chức năng miễn
dịch, chống vi khuẩn, có thành phần chống ung thư, có thể ngăn chặn bệnh nhiễm
nấm ở phụ nữ. Có thể làm món ya-ua trái cây tươi hoặc dùng cho món khoai tây
nướng thay vì dùng kem chua. <br>
<br>
<font color="#008000">-<b> Đậu nành</b>: </font>chứa phyto-estrogens có thể giúp
giảm nóng nếu đụng lửa nóng và chống bệnh loãng xương ở phụ nữ sau khi mãn kinh,
khả năng chống ung thư của đậu nành có thể trái ngược với ung thư ngực, nguồn
gốc của protein chất lượng cao. Có thể dùng đậu nành ở dạng đậu hũ, sữa đậu nành
hoặc đậu nành luộc. Cho thêm đậu hũ vào món xào. Cho đậu nành luộc để lạnh vào
salad, làm món súp đậu với đậu nành, dùng sữa đậu nành thay vì sữa bò lên trên
bột ngũ cốc. </font></p>
</body>
</html>