.jpg "Câu nói của Chủ tịch Hồ Chí Minh ngày độc lập")
.jpg "Hành trình “Từ Bến Nhà Rồng về Làng Sen quê Bác”: Gắn kết lịch sử và hun đúc lý tưởng tuổi trẻ")
.jpg "Thăm quân chiến sĩ tình nguyện Mùa hè xanh và chiến sĩ tình nguyện Kỳ Nghỉ Hồng năm 2025 tại mặt trận tỉnh Vĩnh Long")
.jpg "Cô gái xúc động vì chia sẻ của mình đăng trên Thanh Niên vào đề thi lớp 10")
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>Mẹo khử mùi tanh của cá</title>
<style>
<!--
p.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:13.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold;
margin-left:0in; margin-right:0in; margin-top:0in}
table.MsoNormalTable
{mso-style-parent:"";
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
</head>
<body>
<p class="MsoNormal" align="center"><font face="Arial" color="#0000FF">
<span style="font-size: 10pt">Mẹo khử mùi tanh của cá</span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<table class="MsoNormalTable" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="left" width="1" style="width: .75pt" id="table1">
<tr>
<td style="padding: 2.25pt">
<p class="MsoNormal">
<img border="0" src="meo%20lam%20mat%20mui%20tanh.bmp" width="170" height="140"></td>
</tr>
</table>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">Khi ăn cá, bạn có thể gặp mùi
tanh của cá và cả mùi tanh của bùn nếu là cá nước ngọt. Có nhiều cách để khử mùi
tanh này.</span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">- Dùng nước muối để rửa hay
dùng muối hột xát lên cá hoặc ngâm cá đã làm sạch vào nước lạnh có pha ít giấm,
hoặc trộn vào cá một ít hạt tiêu hay lá nguyệt quế. Như thế, khi nấu nướng, cá
không còn mùi tanh. </span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">- Cá sau khi làm sạch, bạn
dùng rượu nho ướp một lúc, mùi thơm của rượu sẽ làm mất mùi tanh.</span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">- Trước khi rán, bạn cho cá
vào ngâm cùng một ít sữa bò, như vậy sẽ làm cá hết mùi tanh và tăng thêm độ
tươi.</span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">- Sau khi làm sạch cá nước
ngọt, bạn cho cá vào ngâm với rượu nếp khoảng 10-15 phút, sau đó tẩm bột để rán,
cá sẽ thơm và hết mùi tanh của bùn. </span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">- Đối với cá chép, hai bên
sườn cá có một sợi gân trắng tạo ra mùi tanh. Khi làm cá, bạn cắt sát mang một
tí sẽ thấy đường gân đó lộ ra. Dùng tay lấy đường gân đó thì cá không còn mùi
tanh nữa. </span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">- Để khử mùi tanh ở tay sau
khi làm cá, bạn chỉ cần dùng một ít kem đánh răng hay rượu trắng để rửa tay.
</span></font></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><font face="Arial">
<span style="font-size: 10pt; font-weight: normal">Ngoài ra, nếu bạn muốn đánh
vảy cá được nhanh, sạch, trước hết, cho cá ngâm vào nước lạnh có pha giấm theo
tỉ lệ một lít nước với hai thìa giấm, khoảng 2 giờ. Như thế, khi bạn đánh vảy,
vảy cá sẽ rơi ra dễ dàng.</span></font></p>
</body>
</html>
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
.jpg "Hành trình cùng School-tour và Uni-tour đến với Học đường không ma túy")
TIN NÓNG
“Lần đầu cầm lá phiếu” - Thế hệ trẻ TP. Hồ Chí Minh và khoảnh khắc không thể quên trong ngày hội non sông
TP. Hồ Chí Minh sáng sớm ngày 15 tháng 3 mang một vẻ khác lạ. Không phải tiếng còi xe chen chúc hay nhịp hối hả thường ngày mà là băng rôn đỏ rực trải dài trên những con phố, tiếng loa phường vang lên nhịp nhàng, và từng đoàn người ông bà, cha mẹ, con cái - cùng nhau bước về phía các điểm bỏ phiếu trong buổi sáng còn chưa hết sương.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Đấu trường tài năng HUFLIT – Hành trình tỏa sáng của những tâm hồn yêu nghệ thuật
Cuộc thi Đấu trường tài năng HUFLIT là sân chơi nghệ thuật – sáng tạo dành cho sinh viên Trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP. Hồ Chí Minh (HUFLIT), nơi hội tụ những bạn trẻ đam mê và sở hữu năng khiếu nổi bật ở nhiều lĩnh vực như ca hát, nhảy múa, biểu diễn và các loại hình nghệ thuật khác. Cuộc thi không chỉ là cơ hội để sinh viên HUFLIT thể hiện bản thân mà còn là hành trình rèn luyện sự tự tin, bản lĩnh sân khấu và tinh thần dám bứt phá.
