Thực phẩm kị nhau

<html> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="en-us"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252"> <title>Th&#7921;c ph&#7849;m k&#7883; nhau</title> </head> <body> <p align="center"><b><font color="#0000FF" face="Arial" size="2"> <span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">Th&#7921;c ph&#7849;m k&#7883; nhau</span></font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><b>&#272;&#7875; các thành viên trong gia &#273;ình có s&#7913;c kh&#7887;e t&#7889;t “ch&#417;i T&#7871;t” và c&#7843; n&#259;m may m&#7855;n, b&#7841;n hãy cùng “nh&#7855;c nh&#7903;” m&#7885;i ng&#432;&#7901;i nên chú ý &#273;&#7871;n nh&#7919;ng th&#7921;c ph&#7849;m k&#7883; nhau trong &#259;n u&#7889;ng.</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>N&#7871;u có cà chua thì thôi d&#432;a chu&#7897;t</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Thông th&#432;&#7901;ng chúng ta có thói quen &#259;n salát có d&#432;a chu&#7897;t và cà chua &#273;&#7875; t&#7841;o màu s&#7855;c &#273;&#7865;p cho món salát. Nh&#432;ng trong d&#432;a chu&#7897;t (d&#432;a leo) có ch&#7845;t dung môi có th&#7875; phân gi&#7843;i vitamin C và phá ho&#7841;i nó, trong khi cà chua l&#7841;i r&#7845;t giàu vitamin C.</font></p> <table id="table1" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tr> <td align="center"> <p align="justify"> <img border="0" src="thuc%20pham%20ki%20nhau.bmp" width="350" height="296"></td> </tr> </table> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Không u&#7889;ng trà sau khi u&#7889;ng r&#432;&#7907;u</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Tính ch&#7845;t c&#7911;a r&#432;&#7907;u thu&#7897;c d&#432;&#417;ng, v&#7883; chát c&#7911;a trà thu&#7897;c âm. Sau khi u&#7889;ng r&#432;&#7907;u mà u&#7889;ng trà ngay d&#7877; &#273;au th&#7853;n, li&#7879;t d&#432;&#417;ng, n&#432;&#7899;c ti&#7875;u &#273;&#7909;c.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Không xào gan v&#7899;i giá</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Trong gan l&#7907;n có r&#7845;t nhi&#7873;u &#273;&#7891;ng mà giá &#273;&#7853;u l&#7841;i có nhi&#7873;u vitamin C. N&#7871;u ta xào l&#7851;n ho&#7863;c &#259;n gan l&#7907;n v&#7899;i giá &#273;&#7853;u cùng m&#7897;t lúc ho&#7863;c trong th&#7901;i gian g&#7847;n nhau s&#7869; làm vitamin C b&#7883; ôxy hoá. Giá &#273;&#7853;u s&#7869; thành ch&#7845;t bã và không còn ch&#7845;t b&#7893;.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Không&nbsp;&#259;n k&#7865;o sôcôla khi u&#7889;ng s&#7919;a bò</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Vì s&#7919;a ch&#7913;a ch&#7845;t anbumin và kali, sôcôla có th&#7843;o toàn, k&#7871;t h&#7907;p v&#7899;i nhau t&#7841;o thành axít kali không tan s&#7869; làm gi&#7843;m r&#7845;t nhi&#7873;u ch&#7845;t dinh d&#432;&#7905;ng, th&#7853;m chí gây ra nh&#7919;ng tác d&#7909;ng ph&#7909;.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">Không&nbsp;u&#7889;ng s&#7919;a &#273;&#7853;u nành khi &#259;n tr&#7913;ng gà</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Vì s&#7919;a có men Protidaza ki&#7873;m ch&#7871; các protein trong tr&#7913;ng gà gây c&#7843;n tr&#7903; tiêu hoá, làm khó tiêu, &#273;&#7847;y b&#7909;ng. Sau khi &#259;n c&#7911; c&#7843;i tr&#7855;ng, không tráng mi&#7879;ng luôn v&#7899;i lê, táo, nho.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Vì ceton &#273;&#7891;ng có nh&#7919;ng lo&#7841;i trái cây này ph&#7843;n &#7913;ng v&#7899;i axít cianogen l&#432;u hu&#7923;nh có trong c&#7911; c&#7843;i khi&#7871;n ng&#432;&#7901;i &#259;n b&#7883; suy tuy&#7871;n giáp tr&#7841;ng và b&#432;&#7899;u c&#7893;. </font></p> <p align="right"><font face="Arial" size="2"><b><i>Theo B&#7871;p gia &#273;ình</i></b></font></p> </body> </html>

BÌNH LUẬN

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Tối ngày 23-3, Tại Nhà Văn hóa Thanh niên Thành phố Hồ Chí Minh, Thành Đoàn Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức thành công Chương trình kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2025) và Trao Giải thưởng Hồ Hảo Hớn lần thứ 23, năm 2025.

Agile Việt Nam
;