Thực phẩm kị nhau

<html> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="en-us"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252"> <title>Th&#7921;c ph&#7849;m k&#7883; nhau</title> </head> <body> <p align="center"><b><font color="#0000FF" face="Arial" size="2"> <span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">Th&#7921;c ph&#7849;m k&#7883; nhau</span></font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><b>&#272;&#7875; các thành viên trong gia &#273;ình có s&#7913;c kh&#7887;e t&#7889;t “ch&#417;i T&#7871;t” và c&#7843; n&#259;m may m&#7855;n, b&#7841;n hãy cùng “nh&#7855;c nh&#7903;” m&#7885;i ng&#432;&#7901;i nên chú ý &#273;&#7871;n nh&#7919;ng th&#7921;c ph&#7849;m k&#7883; nhau trong &#259;n u&#7889;ng.</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>N&#7871;u có cà chua thì thôi d&#432;a chu&#7897;t</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Thông th&#432;&#7901;ng chúng ta có thói quen &#259;n salát có d&#432;a chu&#7897;t và cà chua &#273;&#7875; t&#7841;o màu s&#7855;c &#273;&#7865;p cho món salát. Nh&#432;ng trong d&#432;a chu&#7897;t (d&#432;a leo) có ch&#7845;t dung môi có th&#7875; phân gi&#7843;i vitamin C và phá ho&#7841;i nó, trong khi cà chua l&#7841;i r&#7845;t giàu vitamin C.</font></p> <table id="table1" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tr> <td align="center"> <p align="justify"> <img border="0" src="thuc%20pham%20ki%20nhau.bmp" width="350" height="296"></td> </tr> </table> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Không u&#7889;ng trà sau khi u&#7889;ng r&#432;&#7907;u</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Tính ch&#7845;t c&#7911;a r&#432;&#7907;u thu&#7897;c d&#432;&#417;ng, v&#7883; chát c&#7911;a trà thu&#7897;c âm. Sau khi u&#7889;ng r&#432;&#7907;u mà u&#7889;ng trà ngay d&#7877; &#273;au th&#7853;n, li&#7879;t d&#432;&#417;ng, n&#432;&#7899;c ti&#7875;u &#273;&#7909;c.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Không xào gan v&#7899;i giá</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Trong gan l&#7907;n có r&#7845;t nhi&#7873;u &#273;&#7891;ng mà giá &#273;&#7853;u l&#7841;i có nhi&#7873;u vitamin C. N&#7871;u ta xào l&#7851;n ho&#7863;c &#259;n gan l&#7907;n v&#7899;i giá &#273;&#7853;u cùng m&#7897;t lúc ho&#7863;c trong th&#7901;i gian g&#7847;n nhau s&#7869; làm vitamin C b&#7883; ôxy hoá. Giá &#273;&#7853;u s&#7869; thành ch&#7845;t bã và không còn ch&#7845;t b&#7893;.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Không&nbsp;&#259;n k&#7865;o sôcôla khi u&#7889;ng s&#7919;a bò</b></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Vì s&#7919;a ch&#7913;a ch&#7845;t anbumin và kali, sôcôla có th&#7843;o toàn, k&#7871;t h&#7907;p v&#7899;i nhau t&#7841;o thành axít kali không tan s&#7869; làm gi&#7843;m r&#7845;t nhi&#7873;u ch&#7845;t dinh d&#432;&#7905;ng, th&#7853;m chí gây ra nh&#7919;ng tác d&#7909;ng ph&#7909;.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">Không&nbsp;u&#7889;ng s&#7919;a &#273;&#7853;u nành khi &#259;n tr&#7913;ng gà</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Vì s&#7919;a có men Protidaza ki&#7873;m ch&#7871; các protein trong tr&#7913;ng gà gây c&#7843;n tr&#7903; tiêu hoá, làm khó tiêu, &#273;&#7847;y b&#7909;ng. Sau khi &#259;n c&#7911; c&#7843;i tr&#7855;ng, không tráng mi&#7879;ng luôn v&#7899;i lê, táo, nho.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Vì ceton &#273;&#7891;ng có nh&#7919;ng lo&#7841;i trái cây này ph&#7843;n &#7913;ng v&#7899;i axít cianogen l&#432;u hu&#7923;nh có trong c&#7911; c&#7843;i khi&#7871;n ng&#432;&#7901;i &#259;n b&#7883; suy tuy&#7871;n giáp tr&#7841;ng và b&#432;&#7899;u c&#7893;. </font></p> <p align="right"><font face="Arial" size="2"><b><i>Theo B&#7871;p gia &#273;ình</i></b></font></p> </body> </html>

BÌNH LUẬN

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Diễn đàn Khoa học Sinh viên Quốc tế lần thứ 9 năm 2025 (ISSF 2025) vừa khai mạc sáng 26/6 tại Hội trường Trần Chí Đáo, Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, mở đầu chuỗi hoạt động học thuật quốc tế kéo dài đến ngày 28/6. Với chủ đề “Thanh niên hành động vì tương lai bền vững: Thích ứng biến đổi khí hậu và những thách thức toàn cầu”, sự kiện quy tụ hơn 500 sinh viên, học giả, chuyên gia trong và ngoài nước cùng chia sẻ góc nhìn, giải pháp cho các vấn đề toàn cầu.

Agile Việt Nam
;