.jpg "Câu nói của Chủ tịch Hồ Chí Minh ngày độc lập")
.JPG "Đại hội Đảng bộ đặc khu Côn Đảo lần thứ I: Dấu mốc lịch sử mở lối phát triển xanh, bền vững và có bản sắc")
.JPG "Tuổi trẻ TP. Hồ Chí Minh tiên phong hành động vì môi trường trong “Ngày Chủ nhật xanh” lần thứ 161, năm 2025")
.jpg "Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh các cơ quan Đảng Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ I: Khẳng định sức trẻ, tiên phong trong chuyển đổi số và xây dựng văn hóa công vụ")
.jpg "Hành trình tình nguyện không biên giới")
.jpg "Thành đoàn TP. Hồ Chí Minh giành Giải thưởng Sáng tạo Thành phố Hồ Chí Minh 2025 với mô hình giáo dục trên không gian số.")
.jpg "Hành trình lan tỏa tri thức Việt Nam - 73 năm một chặng đường")
.jpg "Cô gái xúc động vì chia sẻ của mình đăng trên Thanh Niên vào đề thi lớp 10")
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us">
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>Cách dùng và bảo quản gia vị</title>
</head>
<body>
<p align="center"><b><font color="#0000FF" face="Arial" size="2">
<span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">Cách dùng và bảo quản gia vị</span></font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2"><strong style="font-weight: 400">
Món ăn ngon phụ thuộc rất nhiều vào gia vị, dấu ấn đặc trưng cho mỗi món ăn
chính là nhờ những gia vị khác nhau. </strong>Nhưng để hiểu và ứng dụng thế nào
giúp các loại gia vị "phát huy" hết tính năng của mình lại không đơn giản.
</font></p>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">Một gia vị
nhiều tác dụng</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Ví như mù tạt, không thể trộn
mù tạt với nước nóng mà luôn phải là nước chanh hoặc dấm. Nếu không các chất
enzyme tạo mùi trong mù tạt sẽ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Càng ngon hơn nếu
dùng để ướp hoặc làm xốt cho các món trộn. </font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Mù tạt còn dùng để trị những
vết thương do bọ cạp, rắn rết cắn.</font></p>
<table id="table1" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr>
<td align="center">
<p align="justify">
<img border="0" src="cach%20dung%20va%20bao%20quan.bmp" width="350" height="303"></td>
</tr>
</table>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">Nêm gia vị một
cách chuyên nghiệp</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Nên cho mì chính vào khi thức
ăn đã chế biến xong, không cho sớm và quá nhiều, món ăn sẽ có vị lợ, không tốt
cho sức khỏe. Với các món trộn nên hòa tan mì chính rồi mới trộn cùng món ăn.
</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Rượu có tác dụng khử mùi tanh,
bạn nên đổ rượu khi canh đã sôi và món ăn còn đang trên bếp lửa.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Dấm khiến món ăn thanh nhẹ hơn,
vừa khử mùi tanh, khử béo, tăng mùi thơm, cho dấm vào món ăn khi bắt đầu chế
biến hoặc khi đã nấu xong, hương vị sẽ thơm hơn và giảm vị ngấy.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Chọn thảo mộc khô để chế biến
món ăn cũng là một gợi ý khá thú vị cho bạn, nhưng hãy tìm loại có màu đậm, còn
nguyên lá và cuống và hạn sử dụng tốt nhất là trong vòng một năm.</font></p>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">Bảo quản hũ
đựng gia vị</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Điều quan trọng nhất khi dùng
gia vị khô là nhiệt độ bảo quản, phải luôn đặt hộp gia vị trong không khí mát mẻ,
tránh để ánh nắng chiếu trực tiếp vào khiến gia vị mất mùi, và càng nguy hại hơn
là khi để gần với khu vực có hơi nước, không khí ẩm sẽ làm cho gia vị bị mốc và
mất vị ngon.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">- Sau khi dùng hết một hộp đựng,
bạn có thể tận dụng để dùng tiếp sau khi rửa sạch bằng nước và tráng lại bằng
nước nóng sẽ diệt khuẩn tối đa hộp đựng gia vị và nhanh khô.</font></p>
<p align="right"><b><font face="Arial" size="2"><i>Theo Tạp chí Tiêu dùng</i></font></b></p>
</body>
</html>
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
.jpg "Hành trình cùng School-tour và Uni-tour đến với Học đường không ma túy")
TIN NÓNG
.jpg "Mùa Hè Xanh giữa bản đồ tình nguyện Việt Nam")
Mùa Hè Xanh giữa bản đồ tình nguyện Việt Nam
Bản đồ tình nguyện Việt Nam những năm gần đây đang ngày càng mở rộng cả về chiều rộng địa lý lẫn chiều sâu nội dung, phản ánh sức sống mạnh mẽ của phong trào thanh niên trong thời đại mới. Từ các thành phố lớn đến vùng sâu vùng xa, từ miền núi đến hải đảo, đâu đâu cũng có dấu chân tình nguyện của học sinh, sinh viên. Các chiến dịch như Xuân tình nguyện, Tiếp sức mùa thi, Kỳ nghỉ hồng, Mùa hè xanh, Hoa phượng đỏ… đã và đang tạo nên những “tọa độ xanh” trải dài khắp 34 tỉnh thành.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
“Trường Sơn một thời con gái”: Gặp lại những cô gái Trường Sơn giữa mùa bình yên
Sáng 15/10, tại Bảo tàng Lực lượng vũ trang Miền Đông Nam Bộ đã diễn ra chương trình tọa đàm giao lưu “Trường Sơn một thời con gái” do Ban Chỉ đạo sáp nhập hợp nhất Hội Trường Sơn TP. Hồ Chí Minh phối hợp với Thành Đoàn TP. Hồ Chí Minh tổ chức. Buổi giao lưu là dịp hội ngộ đặc biệt của các đồng chí kiên trung trên tuyến đường Trường Sơn, đồng thời phát huy tinh thần tri ân của tuổi trẻ Thành phố đối với những chiến công đóng góp của các nữ chiến sĩ trên tuyến đường huyền thoại năm ấy trong cuộc kháng Mỹ cứu nước.
