.jpg "Câu nói của Chủ tịch Hồ Chí Minh ngày độc lập")
.jpg "Hành trình “Từ Bến Nhà Rồng về Làng Sen quê Bác”: Gắn kết lịch sử và hun đúc lý tưởng tuổi trẻ")
.jpg "Thăm quân chiến sĩ tình nguyện Mùa hè xanh và chiến sĩ tình nguyện Kỳ Nghỉ Hồng năm 2025 tại mặt trận tỉnh Vĩnh Long")
.jpg "Cô gái xúc động vì chia sẻ của mình đăng trên Thanh Niên vào đề thi lớp 10")
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us">
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>Sử dụng thớt đúng cách</title>
</head>
<body>
<p align="center"><font face="Arial"><b><font color="#0000FF" size="2">
<span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">Sử dụng thớt đúng cách</span></font></b></font></p>
<div id="VietAd">
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">
<strong style="font-weight: 400">Thớt là vật dụng rất quan trọng trong nhà
bếp giúp bạn chế biến những món ăn ngon. Dùng thớt đúng cách để vừa ăn ngon
vừa đảm bảo vệ sinh, bảo vệ sức khoẻ là chuyện không phải ai cũng chú ý.</strong></font></p>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">1. Chọn và
sử dụng thớt</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Có ba loại thớt: gỗ, nhựa và
thuỷ tinh</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Thớt gỗ: </i>Thích hợp khi
bạn muốn chặt, bằm thức ăn. Tuy nhiên, thớt gỗ thường có mùn, bị nứt và mục
sau một thời gian sử dụng. Những khe nứt để giữ lại mảnh vụn của thức ăn, là
yếu tố thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn</font></p>
<p align="center" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<img border="0" src="su%20dung%20thot.bmp" width="350" height="233"></p>
<p align="center" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="2"><i><font color="#808080" size="2">Sử dụng thớt
đúng cách để giữ gìn vệ sinh và đảm bảo sức khỏe</font></i></font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Thớt nhựa: </i>Thớt nhựa
không bị mùn nhưng không nên dùng thớt nhựa để chặt, bằm bởi không những
giao sẽ bị cùn nhanh mà những mảnh nhựa còn có thể văng ra lẫn vào thực phẩm.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Thớt thuỷ tinh</i><b>: </b>
Ưu điểm của thớt thuỷ tinh là không bị mùn, không bị ô xy hoá, dễ lau rửa.
Dùng cắt đồ ăn chín hay trái cây đều được mà bề mặt không bị xước. Nhưng hạn
chế là không dùng để bằm, chặt được đồ ăn cứng.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Lưu ý:</i> Khi chặt cá,
thịt bạn nên dùng thớt gỗ để tránh làm dao bị cùn. Với cùng một diện tích,
nhưng thớt hình chữ nhật sẽ làm bạn cảm thấy rộng và thoải mái hơn khi bạn
băm, cắt thức ăn. Và tốt nhất bạn nên có ba cái riêng biệt. Một dùng cắt
thức ăn sống, một dùng cắt thức ăn chín và một cái cắt trái cây, rau củ để
tránh lây nhiễm vi khuẩn chéo.</font></p>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">2. Vệ sinh
thớt</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Sau khi cắt thức ăn, thớt rửa
không sạch sẽ phát sinh nhiều vi khuẩn. Do đó bạn nhớ rửa sạch bằng nước rửa
chén ngay sau khi sử dụng rồi dựng hoặc treo thớt lên cho ráo nước. Hoặc:</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Rắc một ít muối lên bề mặt
thớt, sau dó dùng 1/2 trái chanh trà lên thớt. Thớt sẽ sạch và chống được vi
khuẩn.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Đổ nước nóng lên thớt rồi
dùng bàn trải cứng để chà rửa, như thế vi khuẩn sẽ chết hết.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Hòa thuốc sát trùng với nồng
độ 5% (8 -16ml thuốc trong 2 lít nước) rồi ngâm thớt vào đó. Thời gian ngâm
là 10 - 15 phút để tẩy sạch vi khuẩn.</font></p>
<p align="right"><font face="Arial" size="2"><i><b>Theo Bếp gia đình</b></i></font></div>
</body>
</html>
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
.jpg "Hành trình cùng School-tour và Uni-tour đến với Học đường không ma túy")
TIN NÓNG
“Lần đầu cầm lá phiếu” - Thế hệ trẻ TP. Hồ Chí Minh và khoảnh khắc không thể quên trong ngày hội non sông
TP. Hồ Chí Minh sáng sớm ngày 15 tháng 3 mang một vẻ khác lạ. Không phải tiếng còi xe chen chúc hay nhịp hối hả thường ngày mà là băng rôn đỏ rực trải dài trên những con phố, tiếng loa phường vang lên nhịp nhàng, và từng đoàn người ông bà, cha mẹ, con cái - cùng nhau bước về phía các điểm bỏ phiếu trong buổi sáng còn chưa hết sương.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Đấu trường tài năng HUFLIT – Hành trình tỏa sáng của những tâm hồn yêu nghệ thuật
Cuộc thi Đấu trường tài năng HUFLIT là sân chơi nghệ thuật – sáng tạo dành cho sinh viên Trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP. Hồ Chí Minh (HUFLIT), nơi hội tụ những bạn trẻ đam mê và sở hữu năng khiếu nổi bật ở nhiều lĩnh vực như ca hát, nhảy múa, biểu diễn và các loại hình nghệ thuật khác. Cuộc thi không chỉ là cơ hội để sinh viên HUFLIT thể hiện bản thân mà còn là hành trình rèn luyện sự tự tin, bản lĩnh sân khấu và tinh thần dám bứt phá.
