Sử dụng thớt đúng cách

<html> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="en-us"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252"> <title>S&#7917; d&#7909;ng th&#7899;t &#273;úng cách</title> </head> <body> <p align="center"><font face="Arial"><b><font color="#0000FF" size="2"> <span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">S&#7917; d&#7909;ng th&#7899;t &#273;úng cách</span></font></b></font></p> <div id="VietAd"> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"> <strong style="font-weight: 400">Th&#7899;t là v&#7853;t d&#7909;ng r&#7845;t quan tr&#7885;ng trong nhà b&#7871;p giúp b&#7841;n ch&#7871; bi&#7871;n nh&#7919;ng món &#259;n ngon. Dùng th&#7899;t &#273;úng cách &#273;&#7875; v&#7915;a &#259;n ngon v&#7915;a &#273;&#7843;m b&#7843;o v&#7879; sinh, b&#7843;o v&#7879; s&#7913;c kho&#7867; là chuy&#7879;n không ph&#7843;i ai c&#361;ng chú ý.</strong></font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">1. Ch&#7885;n và s&#7917; d&#7909;ng th&#7899;t</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Có ba lo&#7841;i th&#7899;t: g&#7895;, nh&#7921;a và thu&#7927; tinh</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Th&#7899;t g&#7895;: </i>Thích h&#7907;p khi b&#7841;n mu&#7889;n ch&#7863;t, b&#7857;m th&#7913;c &#259;n. Tuy nhiên, th&#7899;t g&#7895; th&#432;&#7901;ng có mùn, b&#7883; n&#7913;t và m&#7909;c sau m&#7897;t th&#7901;i gian s&#7917; d&#7909;ng. Nh&#7919;ng khe n&#7913;t &#273;&#7875; gi&#7919; l&#7841;i m&#7843;nh v&#7909;n c&#7911;a th&#7913;c &#259;n, là y&#7871;u t&#7889; thu&#7853;n l&#7907;i cho s&#7921; phát tri&#7875;n c&#7911;a vi khu&#7849;n</font></p> <p align="center" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"> <img border="0" src="su%20dung%20thot.bmp" width="350" height="233"></p> <p align="center" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"> <font face="Arial" size="2"><i><font color="#808080" size="2">S&#7917; d&#7909;ng th&#7899;t &#273;úng cách &#273;&#7875; gi&#7919; gìn v&#7879; sinh và &#273;&#7843;m b&#7843;o s&#7913;c kh&#7887;e</font></i></font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Th&#7899;t nh&#7921;a: </i>Th&#7899;t nh&#7921;a không b&#7883; mùn nh&#432;ng không nên dùng th&#7899;t nh&#7921;a &#273;&#7875; ch&#7863;t, b&#7857;m b&#7903;i không nh&#7919;ng giao s&#7869; b&#7883; cùn nhanh mà nh&#7919;ng m&#7843;nh nh&#7921;a còn có th&#7875; v&#259;ng ra l&#7851;n vào th&#7921;c ph&#7849;m.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>Th&#7899;t thu&#7927; tinh</i><b>: </b> &#431;u &#273;i&#7875;m c&#7911;a th&#7899;t thu&#7927; tinh là không b&#7883; mùn, không b&#7883; ô xy hoá, d&#7877; lau r&#7917;a. Dùng c&#7855;t &#273;&#7891; &#259;n chín hay trái cây &#273;&#7873;u &#273;&#432;&#7907;c mà b&#7873; m&#7863;t không b&#7883; x&#432;&#7899;c. Nh&#432;ng h&#7841;n ch&#7871; là không dùng &#273;&#7875; b&#7857;m, ch&#7863;t &#273;&#432;&#7907;c &#273;&#7891; &#259;n c&#7913;ng.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><i>L&#432;u ý:</i> Khi ch&#7863;t cá, th&#7883;t b&#7841;n nên dùng th&#7899;t g&#7895; &#273;&#7875; tránh làm dao b&#7883; cùn. V&#7899;i cùng m&#7897;t di&#7879;n tích, nh&#432;ng th&#7899;t hình ch&#7919; nh&#7853;t s&#7869; làm b&#7841;n c&#7843;m th&#7845;y r&#7897;ng và tho&#7843;i mái h&#417;n khi b&#7841;n b&#259;m, c&#7855;t th&#7913;c &#259;n. Và t&#7889;t nh&#7845;t b&#7841;n nên có ba cái riêng bi&#7879;t. M&#7897;t dùng c&#7855;t th&#7913;c &#259;n s&#7889;ng, m&#7897;t dùng c&#7855;t th&#7913;c &#259;n chín và m&#7897;t cái c&#7855;t trái cây, rau c&#7911; &#273;&#7875; tránh lây nhi&#7877;m vi khu&#7849;n chéo.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#008000">2. V&#7879; sinh th&#7899;t</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Sau khi c&#7855;t th&#7913;c &#259;n, th&#7899;t r&#7917;a không s&#7841;ch s&#7869; phát sinh nhi&#7873;u vi khu&#7849;n. Do &#273;ó b&#7841;n nh&#7899; r&#7917;a s&#7841;ch b&#7857;ng n&#432;&#7899;c r&#7917;a chén ngay sau khi s&#7917; d&#7909;ng r&#7891;i d&#7921;ng ho&#7863;c treo th&#7899;t lên cho ráo n&#432;&#7899;c. Ho&#7863;c:</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">R&#7855;c m&#7897;t ít mu&#7889;i lên b&#7873; m&#7863;t th&#7899;t, sau dó dùng 1/2 trái chanh trà lên th&#7899;t. Th&#7899;t s&#7869; s&#7841;ch và ch&#7889;ng &#273;&#432;&#7907;c vi khu&#7849;n.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">&#272;&#7893; n&#432;&#7899;c nóng lên th&#7899;t r&#7891;i dùng bàn tr&#7843;i c&#7913;ng &#273;&#7875; chà r&#7917;a, nh&#432; th&#7871; vi khu&#7849;n s&#7869; ch&#7871;t h&#7871;t.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Hòa thu&#7889;c sát trùng v&#7899;i n&#7891;ng &#273;&#7897; 5% (8 -16ml thu&#7889;c trong 2 lít n&#432;&#7899;c) r&#7891;i ngâm th&#7899;t vào &#273;ó. Th&#7901;i gian ngâm là 10 - 15 phút &#273;&#7875; t&#7849;y s&#7841;ch vi khu&#7849;n.</font></p> <p align="right"><font face="Arial" size="2"><i><b>Theo B&#7871;p gia &#273;ình</b></i></font></div> </body> </html>

BÌNH LUẬN

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Ngày 2/9/1945, tại Quảng trường Ba Đình, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập, công bố nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Trích dẫn Tuyên ngôn Độc lập Mỹ (1776) và Tuyên ngôn Nhân quyền Pháp (1791), Bác khẳng định quyền bình đẳng, tự do, tự quyết của dân tộc, bác bỏ ách thống trị của thực dân Pháp và phát xít Nhật. Lời tuyên bố khơi dậy tinh thần yêu nước, trở thành kim chỉ nam cho các cuộc kháng chiến và định hình bản sắc Việt Nam. Nay, tư tưởng ấy tiếp tục truyền cảm hứng, nhấn mạnh độc lập và hội nhập quốc tế.

Agile Việt Nam
;