Đi chợ ngày Tết

<html> <head> <meta http-equiv="Content-Language" content="en-us"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252"> <title>&#272;i ch&#7907; ngày T&#7871;t</title> </head> <body> <p align="center"><font face="Arial"><b><font color="#0000FF" size="2"> <span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">&#272;i ch&#7907; ngày T&#7871;t </span></font></b> </font></p> <div id="VietAd"> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">C&#7913; m&#7895;i khi T&#7871;t v&#7873;, ch&#7883; em ph&#7909; n&#7919; l&#7841;i t&#7845;t b&#7853;t chuy&#7879;n mua s&#7855;m th&#7921;c ph&#7849;m cho T&#7871;t cùng th&#7883;t, cá, rau qu&#7843;... Nh&#432;ng ngày <span id="link231" onclick="linkClick(231);" onmouseover="displayAd(231); countView('http://www.vietad.vn/click.aspx?ID=231&amp;AdID=138&amp;AuNum=240891&amp;PubID=29&amp;Keyword=t%u1EBFt&amp;TypeID=3')" onmouseout="hideAd();" class="intellitextLink"> T&#7871;t</span> ph&#7843;i l&#7921;a ch&#7885;n c&#7849;n th&#7853;n sao cho trông th&#7853;t t&#432;&#417;i ngon mà l&#7841;i b&#7843;o &#273;&#7843;m v&#7879; sinh an toàn th&#7921;c ph&#7849;m &#273;&#7875; m&#7845;y ngày T&#7871;t v&#7915;a may cho c&#7843; n&#259;m m&#7899;i &#273;&#432;&#7907;c bình yên, m&#7841;nh kh&#7887;e. Vì v&#7853;y khi &#273;i ch&#7907; mua s&#7855;m hàng T&#7871;t h&#7841;n hãy chú ý m&#7897;t s&#7889; h&#432;&#7899;ng d&#7851;n sau &#273;ây:</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2">Ch&#7885;n rau, hoa qu&#7843;</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">&#272;&#7875; &#273;&#7843;m b&#7843;o rau qu&#7843; ít b&#7883; nhi&#7877;m hóa ch&#7845;t b&#7843;o v&#7879; th&#7921;c v&#7853;t, khi mua c&#7847;n chú ý ch&#7885;n: Rau qu&#7843; còn t&#432;&#417;i, có màu s&#7855;c và tr&#7841;ng thái t&#7921; nhiên, không b&#7883; gi&#7853;p nát, úa, không có v&#7871;t màu l&#7841; hay mùi v&#7883; l&#7841;. &#272;&#7863;c bi&#7879;t không nên mua hoa qu&#7843; &#273;ã b&#7883; thâm ho&#7863;c nh&#361;n &#7903; &#273;&#7847;u, dù ph&#7847;n v&#7887; c&#7911;a qu&#7843; còn &#273;&#7865;p, vì có th&#7875; là do hóa ch&#7845;t b&#7843;o v&#7879; th&#7921;c ph&#7849;m nên th&#7921;c ch&#7845;t bên trong hoa qu&#7843; &#273;ã b&#7883; h&#7887;ng. </font></p> <div align="center"> <table id="table11" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="1"> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center"> <p align="justify"> <img border="0" src="di%20cho%20ngay%20tet.bmp" width="350" height="233"></td> </tr> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center" height="12"> <i><font color="#808080" face="Arial" size="2">Nên ch&#7885;n hoa qu&#7843; có dáng v&#7867; t&#7921; nhiên thay vì nh&#7919;ng lo&#7841;i qu&#7843; có l&#7899;p b&#7843;o qu&#7843;n ngoài v&#7887; mà tho&#7841;t nhìn gi&#7889;ng nh&#432; ph&#7845;n</font></i></td> </tr> </table> </div> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Ch&#7859;ng h&#7841;n, cam, quýt bóc v&#7887; n&#7871;u th&#7845;y ph&#7847;n ti&#7871;p giáp gi&#7919;a ph&#7847;n múi và v&#7887; có màu vàng xanh thì không nên &#259;n, vì hóa ch&#7845;t b&#7843;o v&#7879; th&#7921;c ph&#7849;m &#273;ã th&#7845;m vào bên trong qu&#7843;. Ngoài ra, c&#7847;n c&#7843;nh giác v&#7899;i nh&#7919;ng lo&#7841;i rau qu&#7843; non xanh, qu&#7843; chín &#273;&#7873;u &#273;&#7865;p không bình th&#432;&#7901;ng. Nên ch&#7885;n hoa qu&#7843; có dáng v&#7867; t&#7921; nhiên thay vì nh&#7919;ng lo&#7841;i qu&#7843; có l&#7899;p b&#7843;o qu&#7843;n ngoài v&#7887; mà tho&#7841;t nhìn gi&#7889;ng nh&#432; ph&#7845;n.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">&#272;&#7889;i v&#7899;i cam, quýt, ch&#7885;n qu&#7843; còn lá và cu&#7889;ng. Dùng tay lay nh&#7865; cu&#7889;ng &#273;&#7875; xem cu&#7889;ng th&#7853;t hay dính b&#7857;ng keo. &#272;&#7889;i v&#7899;i d&#432;a h&#7845;u nên ch&#7885;n qu&#7843; v&#7887; th&#7851;m màu, các gân xanh n&#7893;i lên rõ nét. T&#7889;t nh&#7845;t nên mua hoa qu&#7843; xu&#7845;t x&#7913; trong n&#432;&#7899;c nh&#432; b&#432;&#7903;i, thanh long, chu&#7889;i, m&#7853;n... M&#7897;t s&#7889; lo&#7841;i qu&#7843; mà &#7903; Vi&#7879;t Nam không có nh&#432; táo to, cam vàng to, d&#432;a vàng, lê vàng to... th&#432;&#7901;ng &#273;&#7875; &#273;&#432;&#7907;c r&#7845;t lâu do hóa ch&#7845;t b&#7843;o qu&#7843;n, c&#7847;n th&#7853;n tr&#7885;ng không nên s&#7917; d&#7909;ng.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2">Ch&#7885;n gà, v&#7883;t</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Nên l&#7921;a ch&#7885;n v&#7915;a &#259;n, không già quá. Gà mái t&#417; g&#7847;n &#273;&#7867; là ngon nh&#7845;t. Gà chân vàng và nh&#7887;, xách n&#7863;ng tay là gà ngon. Ch&#7885;n &#7913;c gà &#273;&#7847;y th&#7883;t, phao câu tròn, &#273;ùi ch&#7855;c, m&#7855;t lanh l&#7865;n, dáng không &#7911; r&#361;, cánh không x&#7879;, mào &#273;&#7887; t&#432;&#417;i. Gà tr&#7889;ng t&#417; là lo&#7841;i gà m&#7899;i nhú c&#7921;a. N&#7871;u làm món quay thì nên ch&#7885;n gà mái t&#417;, làm món cháo hay gà rút x&#432;&#417;ng nên l&#7921;a gà giò. Gà mái ngon h&#417;n gà tr&#7889;ng. Gà tr&#7889;ng thi&#7871;n n&#7845;u món nào c&#361;ng h&#7907;p.</font></p> <div align="center"> <table id="table12" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="1"> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center"> <p align="justify"> <img border="0" src="di%20cho%20ngay%20tet1.bmp" width="350" height="233"></td> </tr> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center" height="12"> <i><font color="#808080" face="Arial" size="2">N&#7871;u làm món quay thì nên ch&#7885;n gà mái t&#417;</font></i></td> </tr> </table> </div> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><b>Ch&#7885;n th&#7883;t bò</b> </font> </p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Th&#7899; th&#7883;t ph&#7843;i khô, m&#7883;n, màu &#273;&#7887; h&#7891;ng. M&#7905; bò màu vàng. Th&#7883;t bò cái ngon h&#417;n bò &#273;&#7921;c. Th&#7883;t bê r&#7845;t m&#7873;m, m&#7905; tr&#7855;ng. &#272;&#7875; làm món bít t&#7871;t nên dùng th&#7883;t th&#259;n. &#272;ùi bò có nhi&#7873;u gân và b&#7855;p th&#7883;t dùng &#273;&#7875; n&#7845;u xúp ho&#7863;c kho còn ph&#7847;n th&#7883;t b&#7909;ng hay n&#7841;m có nhi&#7873;u m&#7905; &#273;&#7875; kho, h&#7847;m hay n&#7845;u ra gu.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2">Ch&#7885;n th&#7883;t l&#7907;n</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Th&#7883;t ngon màu h&#7891;ng, th&#7899; th&#7883;t s&#259;n, da m&#7887;ng, ít m&#7905;. N&#7871;u th&#7883;t có &#273;&#7889;m tr&#7855;ng, m&#7905; vàng là th&#7883;t l&#7907;n g&#7841;o r&#7845;t &#273;&#7897;c.</font></p> <div align="center"> <table id="table13" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="1"> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center"> <p align="justify"> <img border="0" src="di%20cho%20ngay%20tet3.bmp" width="350" height="233"></td> </tr> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center" height="12"> <i><font color="#808080" face="Arial" size="2">Th&#7883;t ngon màu h&#7891;ng, th&#7899; th&#7883;t s&#259;n, da m&#7887;ng, ít m&#7905;</font></i></td> </tr> </table> </div> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><b>Ch&#7885;n cá</b> </font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Nên ch&#7885;n con còn s&#7889;ng, v&#7849;y ch&#432;a b&#7883; bong, m&#7855;t trong, &#273;&#7847;y, th&#7883;t c&#7913;ng, &#7845;n vào không b&#7883; lõm tay, mang &#273;&#7887; t&#432;&#417;i.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><b>Ch&#7885;n cua, gh&#7865; </b></font> </p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Ch&#7885;n con th&#7853;t ch&#7855;c m&#7899;i có th&#7883;t nhi&#7873;u. L&#7853;t ng&#7917;a con cua lên dùng tay &#7845;n m&#7841;nh vào y&#7871;m cua, n&#7871;u y&#7871;m cua c&#7913;ng không b&#7883; lún xu&#7889;ng là cua ch&#7855;c, n&#7871;u càng cua m&#7885;ng n&#432;&#7899;c là cua không ngon.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2"><b>Ch&#7885;n tr&#7913;ng</b> </font></p> <div align="center"> <table id="table14" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="1"> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center"> <p align="justify"> <img border="0" src="di%20cho%20ngay%20tet4.bmp" width="350" height="233"></td> </tr> <tr> <td style="font-weight: normal; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-family: verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-variant: normal" align="center" height="12"> <i><font color="#808080" face="Arial" size="2">Tr&#7913;ng t&#432;&#417;i khi soi lên th&#7845;y ph&#7847;n khí còn nh&#7887;, lúc &#273;&#7853;p ra th&#7845;y lòng tr&#7855;ng thu g&#7885;n quanh lòng &#273;&#7887;, trong &#273;&#7863;c</font></i></td> </tr> </table> </div> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Màu s&#7855;c v&#7887; tr&#7913;ng không &#7843;nh h&#432;&#7903;ng &#273;&#7871;n giá tr&#7883; dinh d&#432;&#7905;ng c&#7911;a tr&#7913;ng. Tr&#7913;ng t&#432;&#417;i khi soi lên th&#7845;y ph&#7847;n khí còn nh&#7887;, lúc &#273;&#7853;p ra th&#7845;y lòng tr&#7855;ng thu g&#7885;n quanh lòng &#273;&#7887;, trong &#273;&#7863;c, ngoài bìa h&#417;i l&#7887;ng, lòng &#273;&#7887; nguyên v&#7865;n và n&#7893;i tròn lên trên là tr&#7913;ng m&#7899;i.</font></div> <p align="right"><font face="Arial" size="2"><b><i>Theo Th&#7871; gi&#7899;i ph&#7909; n&#7919;</i></b></font></p> </body> </html>

BÌNH LUẬN

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Ngày 10-11, tại Hội trường C032, Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh trường Đại học Luật đã long trọng tổ chức thành công Đại hội đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh trường Đại học Luật TP. Hồ Chí Minh lần thứ XII, nhiệm kỳ 2024 - 2027. Với khẩu hiệu hành động: “Tuổi trẻ trường Đại học Luật TP. Hồ Chí Minh - Sáng tri thức - Chuẩn phong cách, xung kích sáng tạo - Bản lĩnh vững vàng - vẻ vang tiến bước”, đây là một trong là sự kiện chính trị quan trọng, đã đánh dấu cho bước ngoặt cho sự phát triển ngày càng mới của công tác Đoàn và phong trào thanh niên TP. Hồ Chí Minh.

Agile Việt Nam
;