<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office">
<head>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us" />
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Cách khử vị đắng trong thực phẩm</title>
<style type="text/css">
.style1 {
text-align: justify;
}
.style2 {
font-family: arial;
font-size: 10pt;
}
.style3 {
text-align: right;
}
.style4 {
text-align: center;
color: #0000FF;
font-family: Arial;
font-size: 10pt;
}
.style5 {
font-family: Arial;
}
.style6 {
font-family: Arial;
font-weight: bold;
}
.style7 {
text-align: justify;
font-family: Arial;
font-size: 10pt;
}
.style8 {
text-align: justify;
font-size: 10pt;
font-family: Arial;
margin-left: 0in;
margin-right: 0in;
margin-top: 0in;
margin-bottom: 0pt;
}
.style9 {
font-size: 10pt;
}
</style>
</head>
<body>
<div class="style4">
<strong>Cách khử vị đắng trong thực phẩm </strong></div>
<div class="bylineDate">
<div class="style1">
</div>
</div>
<table class="pageimg" cellpadding="0" cellspacing="0" align="left">
<tr>
<td class="pageimg_img">
<div class="style7">
<img src="cach%20khu%20vi%20dang.jpg" width="220" height="146" /></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td class="pageimg_capt">
<div dir="">
</div>
<div class="style7">
</div>
</td>
</tr>
</table>
<div class="pagedes">
<div class="style1">
<span style="font-size: 10pt;" class="style5"><strong>Một số thực phẩm
thường có vị đắng. Có người thích nhưng có người không chịu được vị đắng
ấy. Nếu không thích, bạn có thể khử vị đắng bằng những cách sau:</strong></span>
<span class="style2"><br />
</span></div>
</div>
<div class="pageContent">
<p style="margin: 0in 0in 0pt;" class="style1">
<span style="font-size: 10pt;" class="style6">Mướp đắng (khổ qua):</span><span class="style2"> </span><span style="font-size: 10pt;" class="style5">Ngâm
vào nước muối, sau đó mới chế biến món ăn, sẽ hết vị đắng. </span></p>
<p class="style8"> </p>
<p style="margin: 0in 0in 0pt;" class="style1">
<span style="font-size: 10pt;" class="style6">Rau cải:</span><span class="style2">
</span><span style="font-size: 10pt;" class="style5">Vắt một quả chanh hay
cho <span class="style9">một củ khoai tây</span> vào rau cải đang luộc. Vị
đắng của rau sẽ bớt đi.</span></p>
<p class="style8"> </p>
<p style="margin: 0in 0in 0pt;" class="style1">
<span style="font-size: 10pt;" class="style5"><strong>Mật cá:</strong></span><span class="style2">
</span><span style="font-size: 10pt;" class="style5">Khi làm cá, nếu vô tình
làm vỡ mật, bạn có thể rưới một ít rượu hoặc muối natri lên cá để khử vị
đắng. </span></p>
<p style="margin: 0in 0in 0pt;" class="style1"> </p>
<p style="margin: 0in 0in 0pt;" class="style3"><em><strong>
<span class="style2">Theo PNO</span></strong></em></p>
<p class="style8"> </p>
</div>
</body>
</html>