.jpg "Sự tin tưởng, kỳ vọng của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng là động lực để thanh thiếu nhi thành phố rèn luyện, phấn đấu")
.jpg "Cô gái xúc động vì chia sẻ của mình đăng trên Thanh Niên vào đề thi lớp 10")
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us">
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>Ước mơ của cô đầu bếp nhỏ</title>
</head>
<body>
<p align="center"><b><font face="Arial" size="2" color="#0000FF">Ước mơ của cô
đầu bếp nhỏ</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Chỉ sau hơn một năm học nấu ăn,
cô đầu bếp sinh năm 1989 Tất Hà Mỹ Linh đã gặt hái rất nhiều thành công</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Gặp Mỹ Linh, học viên của Trường
Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist, vào những ngày này thật khó vì cô
đang ôn luyện cho kỳ thi tay nghề trẻ thế giới vào tháng 9 sắp tới.</font></p>
<p align="center" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<img border="0" src="test.jpg" width="500" height="375"></p>
<p align="center" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"><i>
<font face="Arial" size="2" color="#808080">Tất Hà Mỹ Linh tham gia hội thi Tay
nghề trẻ ASEAN</font></i></p>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2">Gửi đam mê vào món ăn</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Ba của Linh nấu ăn rất khéo nên
thường theo phụ giúp một tay và bắt đầu mê nấu ăn. “Có chương trình nấu ăn trên
tivi hay quyển tạp chí nào dạy nấu ăn là tôi say sưa đọc và thực hành khi có cơ
hội” - Linh kể.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Tốt nghiệp THPT, nhiều bạn chọn
trường đại học, còn Linh lặng lẽ đăng ký học làm bánh ở Trường Trung cấp Du
lịch và Khách sạn Saigontourist. Trong từng chiếc bánh, cô đều chăm chút không
chỉ chất lượng mà còn hình dáng bên ngoài, các phụ liệu trang trí. Chỉ vài tuần
theo học, giáo viên đến gặp Linh đề nghị: Trường đang chọn học viên vào đội
tuyển tham gia kỳ thi tay nghề trẻ quốc gia, em có muốn tham gia không? “Thật
quá bất ngờ, tôi không ngờ những cố gắng của mình lại được đền đáp như thế. Tôi
nhận lời và hứa với thầy cô là sẽ cố gắng hết mình” - Linh kể.</font></p>
<p align="justify"><b><font face="Arial" size="2">Niềm tự hào của gia đình, thầy
cô</font></b></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Linh được cấp tốc bồi dưỡng tất
cả các kỹ năng nấu bếp cũng như cách làm các món ăn Âu, Á, món tráng miệng...
Tháng 7-2010, Linh cùng đoàn ra Hà Nội dự thi Hội thi Tay nghề trẻ quốc gia.
Linh nói: “Được đại diện trường đi thi là một niềm vinh hạnh lớn. Thầy cô, bạn
bè động viên cố gắng chứ không đặt nặng vấn đề thắng thua nên Linh thi với tâm
lý rất thoải mái”. Và kỳ thi năm đó, Tất Hà Mỹ Linh giành hạng nhất.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Chiến thắng này là bệ phóng để
Linh tiếp tục bước vào cuộc thi Tay nghề trẻ ASEAN vào tháng 11-2010. Về độ khó,
số lượng món ăn của cuộc thi này lớn hơn rất nhiều so với cuộc thi trong nước.
Các món ăn được ban tổ chức giữ bí mật đến phút cuối. Thí sinh phải tự xoay xở,
trong vòng từ 3 - 5 giờ phải hoàn thành các món vịt, cá, thịt bò và tráng miệng
mà không có người phụ giúp. Linh kể: “Các món ăn Linh đều làm nhanh chóng, riêng
đến món tráng miệng, ban tổ chức đưa ra một trái dừa tươi, thí sinh tự sáng tạo.
Từ ý tưởng này, Linh chế ra món tráng miệng bằng mút (giống như kem), trên trang
trí các loại trái cây... Món ăn lạ, ngon, đẹp mắt và trong kỳ thi này, Linh đoạt
giải ba”.</font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Mới đây, Tất Hà Mỹ Linh được
tuyên dương Người thợ trẻ giỏi toàn quốc tại Hà Nội. “Vui nhất là được gặp Phó
Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan, bà đã động viên Linh rất nhiều để chuẩn bị cho kỳ
thi tay nghề trẻ thế giới diễn ra ở Anh vào tháng 9-2011” - Linh kể. </font></p>
<p align="justify"><font face="Arial" size="2">Nấu ăn là một nghề không dễ, đòi
hỏi phải có sự khéo léo, óc thẩm mỹ và sức khỏe tốt vì thế đa số đầu bếp danh
tiếng đều là nam. Nhưng Linh rất lạc quan: “Vẫn có nhiều đầu bếp nữ nổi tiếng,
nếu cố gắng, Linh cũng sẽ làm được”. Cô còn mơ ước sau này sẽ có một nhà hàng
nhỏ cho riêng mình, bài trí theo phong cách riêng và đích thân cô chủ sẽ xuống
bếp nấu các món ăn cho thực khách...</font></p>
<p align="right"><i><b><font face="Arial" size="2">Theo PNO</font></b></i></p>
</body>
</html>
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
TIN NÓNG
Khai mạc phiên thứ nhất Đại hội Đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP. Hồ Chí Minh lần thứ IX
Sáng nay (4-11), tại Nhà Văn hóa Thanh niên Thành phố, Ủy ban Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP. Hồ Chí Minh khóa VIII tổ chức Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP. Hồ Chí Minh khóa lần thứ IX, nhiệm kỳ 2024 – 2029.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Những kế giúp thanh niên tự tin khởi nghiệp
Việc để ra các giải pháp về tâm thế lập nghiệp, khởi nghiệp sáng tạo cho thanh niên luôn là nhiệm vụ được nhiều thế hệ trong tổ chức Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP. Hồ Chí Minh quan tâm và chú trọng thực hiện .
